Roter Veltliner Klassik 2022
Österreich, - Keine Subregion
Roter Veltliner
Description
Orange, Mandarine und etwas Mandel, lebendig am Gaumen, eleganter und schlanker Wein mit animierende Säure, macht Lust auf mehr; Hohenwarther Rarität „down to earth“.
Tasting Notes
Alcohol
12.5%
Analytical data
trocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
Die Trauben wurden gerebelt und sofort schonend abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wurde mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert vergoren.
Maturity
Am besten jung und frisch, 1-2 Jahre, so zeigt er sein ganzes Können.
Food Pairing
Passt hervorragend zur traditionellen Österreichischen Küche.
